Armano's - Deli, Drinks & Wine - Recept-Sockersaltad lax med löjrom och brynt smör

TRYFFEL

OLIVOLJA

ÖVRIGA DELIKATESSER

PAKET

Sockersaltad lax med löjrom och brynt smör

Rosé Paralela 43,5
Krauthaker 2009

4 portioner

200 g laxfilé
100 g löjrom
2 dl grädde
1 tsk ättika
2 skivor kavring
50 g smör
20 g säsongens örter
salt och svartpeppar
socker

1. Smaka upp grädden med ättika, låt stå och tjockna i rumstemperatur i ca 3 timmar.
2.Marinera laxen i socker och salt, låt dra i 20 minuter, skär sedan upp den i tunna skivor.
3. Kantskär och smula kavringen, stek krispisk i smör, lägg på hushållspapper för att droppa av.
4.Bryn smöret gyllene och sila genom finmaskig sil.
5.Skölj örterna och låt droppa av på papper.

Receptet är skapat av Frida Nilsson
www.foodandwine.se

Tillbaka till sidan med viner

Armano’s är ett litet familjeföretag som importerar förstklassiga produkter från Kroatien. Armano’s idé är att visa en helt ny kulinarisk bild av Kroatien. Därför ger vi dig den mångfald, idérikedom, variation och utsökta kvalitet som kroaterna är vana vid. I jakten på de allra bästa råvarorna och det genuint kroatiska som ger den "lilla extra" matupplevelsen, har vi valt ut de produkter som borgar för högsta kvalitet och äkta kroatisk matglädje.

Armano’s – Deli, Drinks & Wine (Armano's - First Class Products AB) - Org.nr.: 556 628-3742 - Adress: Box 4454, 203 15 Malmö - E-post: info@armanos.se - Telefon: 040-676 51 40 - Mobil: 070-766 92 99

Partners:

InternetStart - Din startsida och Guide till Internet | Webbutiker|Butik.se|E-butik|SvenskaSajter.com - Den ständigt växande länkkatalogen;Rabatt.se

google-site-verification: googlee09b7c03492f8798.html