Gnocchi med Tryffel och Karljohansvamp För 4 personer Ingredienser: 130 g tryffel med karljohansvamp Vit tryffelolja 1 kg gnocchi 80 g smör 200 g matlagningsgrädde Salt Parmesanost
Tillagning: Hetta upp smöret i en stekpanna på låg värme. Tillsätt grädde, salt och mald tryffel med karljohansvamp. Rör ihop och krydda efter egen smak. Häll såsen över den kokta och avrunna gnocchin. Riv parmesan över anrättningen och tillsätt några droppar vit tryffelolja.
Armano’s är ett litet familjeföretag som importerar förstklassiga produkter från Kroatien. Armano’s idé är att visa en helt ny kulinarisk bild av Kroatien. Därför ger vi dig den mångfald, idérikedom, variation och utsökta kvalitet som kroaterna är vana vid. I jakten på de allra bästa råvarorna och det genuint kroatiska som ger den "lilla extra" matupplevelsen, har vi valt ut de produkter som borgar för högsta kvalitet och äkta kroatisk matglädje.
