Din varukorg är tom
RECEPT

Många som tidigare inte har ätit tryffel undrar hur de ska använda den i matlagningen. Tryffel är ju en slags krydda och med alla de olika typer av tryffelprodukter som finns så finns det massor av användningsområden för tryffeln i matlagningen.
Här bjuder vi på några av våra favoritrecept! Både för dig som är nybörjare men även för dig som är en van tryffelanvändare men som behöver lite ny inspiration. Under varje recept hittar du direktlänkar till produkterna som används i recepten.

Om du vill se hur man tillagar några av rätterna här men även andra tryffelrätter så kan du kika in på vår YouTube kanal där både svenska kockar och kockar från Zigantes egen restaruang visar hur man gör.
Gå till vår YouTube kanal här!

Smaklig måltid!


Förrätter:
Tre sorters bruschetta - från Halv åtta hos mig


Pasta:
Tagliatelle med smör med vit tryffel och konserverad svart tryffel

Gnocchi med Tryffel och Karljohansvamp


Istriansk Fuzi med Tartufata

Tagliatelle med vit hel tryffel


Fisk:
Fiskfilé med skivad svart tryffel


Kött:
Ungsstekt lammstek med tryffelsås - från Halv åtta hos mig


Revben (fläskkött) med rosmarin och honung med smak av vit tryffel

Kalvfilé med svart tryffel


Fågel:
Ankbröst med tryffelpasta av Jennie Benjaminsson - Kalasgott


Anka med körsbärssås

Kalkonbröst med mald vit tryffel

Kalkonsallad med svart eller vit tryffelolja


Efterrätter:
Chokladmousse med tryffelhonung - från Halv åtta hos mig


Körsbärstiramisu Black & White av Louise Persson - Louise's Spis


Övrigt:
Toast med smör med vit tryffel


Ostbricka med torkade nötter och vit tryffel


Polenta med med tryffelblandning

Potatispuré

Fritaja

Drinkrecept
 


Armano’s är ett litet familjeföretag som importerar förstklassiga produkter från Kroatien. Armano’s idé är att visa en helt ny kulinarisk bild av Kroatien. Därför ger vi dig den mångfald, idérikedom, variation och utsökta kvalitet som kroaterna är vana vid. I jakten på de allra bästa råvarorna och det genuint kroatiska som ger den "lilla extra" matupplevelsen, har vi valt ut de produkter som borgar för högsta kvalitet och äkta kroatisk matglädje.

Armano’s – Deli, Drinks & Wine (Armano's - First Class Products AB) - Org.nr.: 556 628-3742 - Adress: Box 4454, 203 15 Malmö - E-post: info@armanos.se - Telefon: 040-676 51 40 - Mobil: 070-766 92 99

Partners:

InternetStart - Din startsida och Guide till Internet | Webbutiker|Butik.se|E-butik|SvenskaSajter.com - Den ständigt växande länkkatalogen;Rabatt.se
google-site-verification: googlee09b7c03492f8798.html